
Sette Sapori
Ein paar Meter von der Piazza Mazzini, ist Sette Sapori ein unverfälschtes und lebhaftes
Lokal, wo man das ganze Jahr über immer wieder gerne einkehrt. Neben
dem klimatisierten Hauptsaal, gibt es außerdem eine überdachte Terrasse, die
direkt an der Fußgängerzone Via Bafile liegt. Hier erwartet den Gast ein elegantes
Ambiente, das bis ins kleinste Detail gestaltet wurde. Die Speisekarte bietet
Gerichte aus der internationalen Küche, auch wenn die Spezialitäten mit der Region
verbunden sind, die mit lokalen und stets frischen Produkten zubereitet werden. Wie beispielsweise die Teciada di Cape (Muscheln aus der Pfanne), oder die ausgezeichneten Spaghetti mit Meeresfrüchten. Aber auch der Steinbutt mit frischem, gedämpften Gemüse, oder das mit Armagnac flambierte Filet Sette Sapori mit rohem Schinken und Steinpilzen und nicht zu vergessen die rohen, marinierten Fischplatten oder der rohe Fisch. Aus dem Steinofen sind unter anderem auch die weißen Pizzen (ohne Tomatensauce) ein absoluter Genuss, wie die Casatella Käse mit Bündner Fleisch und Rucola-Salat, die Spargel Pizza mit Shrimps, oder die Fontina Käse Pizza mit frischen Tomaten und Basilikum. Das Personal berät Sie bestens über das kulinarische Angebot. Die besonders auserlesene Weinkarte bietet ungefähr 80 italienische Weinsorten, die es durchweg zu entdecken gilt.